えみゅきっちん

お弁当や日々の事のメモ。すぼら飯有り。

ほっとさんど弁当

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・ホットサンド
(人参とゆで卵のマヨマスタード
(キャベツとベーコンのカレー炒め
(ハムチーズ
・ポタージュスープ(インスタント

人参とゆで卵のやつ、これ人参嫌いな方にはとってもよいメニューだと思います。人参をすりおろし、マヨネーズと和えるだけでも、人参ではない別なものになりますが、それでも人参嫌いな娘にはあまり受け入れてもらえませんでしたが、これは絶対大丈夫なはず。人参のほのかな甘さが加わって美味しいです。

で、出来た頃に娘に
「あ、今日弁当いらない日なんだった」
と…

美味しく出来たのにーーー