えみゅきっちん

お弁当や日々の事のメモ。すぼら飯有り。

つくね弁当

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・鶏つくね(塩昆布枝豆入り

・出し巻き卵

・つまみなとエノキの梅和え

・キャロットラペ

 

つくねはてんきち母さんのレシピ。これホントに美味しい。鶏ひき肉と調味料、塩昆布を混ぜてタネだけ作って冷凍しておいたら、枝豆だけあと混ぜで焼くだけ。オススメです。

 

さて、先日よりサラダ油を止めてます。(影響されやすい人w)

常時使うオイルポットにも、オリーブオイルに入れ替えました。

(*´艸`*)

どうせ食べるなら健康になれる方がいいもんね!