えみゅきっちん

お弁当や日々の事のメモ。すぼら飯有り。

たまごととうふのお味噌汁

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・卵と豆腐のお味噌汁

(青梗菜、青ネギ、豆腐、卵、とろろ、青さ

ナポリタン

 

土井先生の本に、お味噌汁はもっと自由でいいって書かれてたから、そうだわ!と思って、今日は大好きなナポリタンとお味噌汁。ぜーんぜんいけます。パスタだから洋風なお味噌汁にしないとって観念はもう捨てます。

 

そして、最近のお弁当事情。

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前日のおかずの残りと、前日のお味噌汁と、まとめて炊いて冷凍しておいた雑穀米。

これで十分だって分かったし、わざわざお弁当を作らないからほーんとに楽です。