えみゅきっちん

お弁当や日々の事のメモ。すぼら飯有り。

にくまきおにぎり

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・肉巻きおにぎり

・旨塩きゅうり

・無限ナス

・小松菜としめじと人参のお味噌汁

 

肉巻きおにぎりは、梅としらすとかんたん酢で味付けしたご飯を、大葉としゃぶしゃぶ肉で巻いて、甘辛く仕上げました。なので、おかずはさっぱり系でした。

 

夜ご飯にこういうお弁当風なのも、たまには喜ばれます。